怎么才能增肌?!第四季(有助于增肌的脂肪!)
2015/4/16 一兆韦德健身
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肌肉的恢复,绝不仅仅只意味着蛋白质的合成和细胞的修复,它还包括内分泌系统的恢复、氧气的调节、免疫系统的调整、前列腺素的制造以及心血管系统的健康等。
有些脂肪对促进上述恢复过程很有帮助,能为人体创造出最有利于肌肉恢复的内环境。
一、脂肪分类
脂肪酸有40多种!其中有几种脂肪酸人体自身不能合成,必须从食物中获得,故又称为必需脂肪酸。
必需脂肪酸包括两类脂肪酸,欧米茄-3脂肪酸、欧米茄-6脂肪酸。亚麻籽油、核桃油以及鱼类中,都含有欧米茄-3脂肪酸,而欧米茄-6脂肪酸则主要存在于玉米、大豆、蓖麻、红花和葵花籽中!
欧米茄-3脂肪酸和欧米茄-6脂肪酸都属于不饱和脂肪酸,它们对于身体的很多代谢过程以及维持正常的内分泌功能都非常重要。它们不能被身体储存起来,只能在摄入的时候,才能够发挥作用。
以上两种也是对增肌更有帮助的脂肪哦!
二、必需脂肪酸的功能
必需脂肪酸是细胞膜的重要成分,而细胞膜能把蛋白质、遗传物质、酶等保护在细胞里面,并把病毒、细菌等挡在细胞外面:
●调节氧气的使用、电解质的输送以及能量的产生。
●帮助输送胆固醇。
●抗血栓、降血脂、舒张血管,有益于预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿、皮炎、癌症、抑郁症、痴呆、过敏、哮喘、肾病和慢性阻塞性肺病等。
●是人体脑细胞和视网膜细胞的结构和功能成分,对脑和视网膜发育及功能有重要作用。必需脂肪酸缺乏将影响人体免疫功能、生长发育、皮肤健康以及人类早期生命发育过程中脑及视网膜的发育及功能。
●能增强免疫力,缓解身体的炎症反应。
●保护好的遗传基因质。
●促进食物的消化。
三、必需脂肪酸的来源
1、鱼类 其中冷水鱼最为理想,如大马哈鱼、沙丁鱼、鲭鱼和鳟鱼是欧米茄-3脂肪酸的最佳来源。它能缓解肌肉的炎症反应,促进身体恢复,还能降低体脂。此外,欧米茄-3脂肪酸还含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
你也可以摄入鱼油补剂,以确保获得充足的欧米茄-3脂肪酸!
2、亚麻籽油 亚麻籽油中含有高浓度的欧米茄-3脂肪酸!
3、月见草油 月见草油中富含欧米茄-6脂肪酸。
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