牛奶、酸奶、豆浆，到底哪个更适合你？
2016/7/15 一兆韦德健身

     喝豆浆、牛奶、酸奶哪个好呢？

     三样东西营养价值各不相同，都需要吃，

     但是，每个人的年龄体质不同，

     只有清楚最适合你喝的，

     才能把好东西的营养价值和保健功效发挥到佳!

    

     豆浆最适合女人：富含大豆异黄酮

     有些人早晨起来喝一杯牛奶，就会出现腹胀、腹痛、腹泻、排气增多等不适症状，这主要是由于她们的消化道内缺乏乳糖酶，就是平常我们说的乳糖不耐受，不能将牛奶中的乳糖完全分解被小肠吸收，残留过多的乳糖进入结肠又不能在结肠发酵利用所致。

     所以，出现这样的情况不妨换喝豆浆，豆浆是黄豆做的，也富含钙和优质蛋白质。对女性来说，豆浆最重要的就是富含大豆异黄酮，类似雌激素作用的一种物质，自行在身体里调节激素平衡，让女性内分泌紊乱得到一个较好的改善。

     牛奶的特别之处：补钙

     补钙的最佳来源就是喝纯牛奶，可以选择大品牌。补足了钙之后可以预防骨质疏松症，软骨症。

     酸奶的特别之处：补钙促消化

     酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖，产生大量的乳酸，对抑制肠内有害菌种的生长、繁殖有着很大的作用。另外，酸奶还有助于肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。

     便秘的时候可以选择酸奶，酸奶有一定的益生菌，有益肠道健康。酸奶也含有钙和蛋白质。

     以下体质的人群喝牛奶需要小心

     1、对牛奶过敏的人，喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等症状。

     2、乳糖不耐者，有些人体内严重缺乏乳糖酶，因而使摄入人体内的牛奶中的乳糖无法转供小肠吸收利用。

     3、经常接触铅的人，牛奶中的乳糖可促使铅在人体内吸收积蓄，容易引起铅中毒。

     4、腹部手术后的患者，此类病人多有肠胀气，牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白，在胃肠内不易消化，发酵后可产生气体，使肠胀气加重，不利于肠蠕动功能的恢复。

    

     5、缺铁性贫血患者，食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。牛奶不利于贫血患者恢复健康。

     6、胆囊炎和胰腺炎患者，牛奶中脂肪的消化需要胆汁和胰脂酶的参与，饮用牛奶将加重胆囊和胰腺的负担，进而加重病情。

    

     7、平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者，这些症状虽不是牛奶引起，但饮用牛奶后会使这些症状加剧。

     以下体质的人群喝酸奶需要小心

     1、腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎。

     2、糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。

     以下体质的人群喝豆浆需要小心

     1、不要空腹喝豆浆，因为豆浆中含有的蛋白质在进入人体之后会转化为热量而被消化掉，所以不能够起到补充身体所需的作用。

     2、痛风病人，所谓的痛风病，其实指的就是由于身体中患有嘌呤代谢障碍所出现的疾病。在黄豆制作成为豆浆之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

    

     3、肠胃不好的病人，从中医上来说，豆浆是属于偏寒的食物，所以身体比较虚寒，并且容易消化不良的人群应该少喝豆浆为妙。并且豆浆在进入我们的体内之后，由于各种消化酶的作用下会产生比较多的气体，所以一些容易腹胀的人群也少喝。

     4、正在服用抗生素的人群，营养专家提醒，豆浆千万不能和抗生素等一起服用，特别是红霉素。因为二者之间接触之后会产生化学反应，对于身体非常的不利。

    

    

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